Közlenmiş Kırmızı Biber (Odun Ateşinde Közlenmiş)

Kendi çiftliğimizden.  Doğal tarım yöntemleriyle yetiştirdiğimiz kapya biberlerimizi odun ateşinde közleyip, temizliyoruz.  Hiçbir katkı maddesi kullanmadan kavanozladığımız biberlere, biraz sarmısak, zeytinyağı ve sirke ekliyoruz ve otoklavda vakumluyoruz.  Yemeklerinizin yanında meze veya salata olarak kullanabilirsiniz.
Saklama koşulları: Açtıktan sonra buzdolabında saklayınız.
 
Besin Öğeleri (100g için)
Enerji (kcal): 56,85
Karbonhidrat (g): 9,30
Protein (g): 1,37
Yağ (g): 1,58
Lif (g): 2,74
 
Net Ağırlık: 590 g
Cam Kavanoz: 660 cc